Пирожки Корниш пасти — Мясорубка GRAEF FW 500
Корнуэльский яблочный пай — миксер GRAEF HM 508
Тирамису — Миксер GRAEF HM 508
Сырники — Блендер CASO HB 2400 Pro XL
Котлеты — Блендер CASO HB 2400 Pro XL
Сыр а-ля брынза — Сувид CASO 1200 Pro Smart
Песто из базилика — измельчитель CASO UZ 400
Соус песто из чесночных стрелок — Измельчитель CASO UZ 200
Мятный соус — Измельчитель Wilfa MC3B-400S
Вафли творожные — Вафельница Tristar-WF-1171
Вафли с мороженым — Вафельница Tristar-WF-1171
Ризотто с креветками — Паро-рисоварка Rommelsbacher MRK 500 Risa
Ароматное масло с кинзой и чили — йогуртница Rommelsbacher JG 80
Смузи клубника-банан-мята — Блендер CASO B 350
Молочный коктейль Дальгона — Блендер CASO B350
Зеленые щи — Мультиварка Steba DD 3
Лосось в мультиварке — Steba DD 3
Кабачковая икра — Мультиварка Steba DD 3
Вафли гонконгские с кремом-чиз и свежими ягодами — Вафельница Princess 132465
Вафли гонконгские — Вафельница Princess 132465
Лазанья болоньезе — мясорубка CASO FW 2000
Фисташковое мороженое — Мороженица Steba IC 110
Рябиновый джем с яблоком в хлебопечке Rommelsbacher BA 550
Мягкое мороженое с кокосовой стружкой — Мороженица Steba IC 110
Хлеб бородинский с изюмом и пряностями — хлебопечка Rommelsbacher BA 550
Печенье Мадлен с начинкой из шоколада и черники — Princess
Борщ — Мультиварка-скороварка Steba DD 3 Smart
Холодец — Мультиварка-скороварка Steba DD 3 Smart
Чуррос сырные- Чуррос Princess 132401
Помидоры су вид — Су вид CASO SV 200
Чуррос Постные — Princess 132401
Паста с креветками, песто и соусом из йогурта — Йогуртница Rommelsbacher JG 80
Блины с мясом — Мясорубка CASO FW 2000
Песто из кинзы и тыквенных семечек — Измельчитель CASO UZ 200
Мусс из авокадо — Измельчитель CASO UZ 200
Печеночные вафли с клюквенным соусом — Вафельница Wilfa WAS-623 Bell
Закусочные вафли а’ля пицца — Вафельница Wilfa WAS-623 Bell
Вафельные лодочки с ягодами и шоколадом — Вафельница Wilfa CC 1
Вафли творожные с малиной — Вафельница Wilfa WAS-623 Bell
Завитушки из хрустящих вафель с творожным кремом — Вафельница Wilfa CC 1
Гуакомоле — Йогуртница Rommelsbacher JG 80
Чуррос с начинкой — Princess 132401
Песто из шпината — Измельчитель CASO UZ 200
Вафли с арахисовой пастой и пряностями — Вафельница Wilfa CC 1
Рыбы слабосолёная — Вакууматор CASO VC 6
Ванильные вафли с мороженым, бананом, чипсами манго и пряным апельсином в вафельнице Steba WB 20
Запечённые яблоки с песто из щавеля и сливками – блендер Rommelsbacher RB 1205 R ⠀
Палтус сувид CASO SV 200
Овощи на гриле Steba PG 4.4
Быстрый хамон – вакуумный упаковщик Solis
Чуррос — Princess 132401
Мороженое «жемчужина» — мороженица Steba IC 30
Быстрое йогуртовое мороженое со свежими ягодами Steba IC 30
Блины с икрой — блинница CASO CM 1300
Печенье медовое в аэрофритюрнице Steba HF 2050
Рыбные котлеты – мясорубка CASO FW 2000
Сырники в мультиварке-скороварке Steba DD 2 RED
Майонез домашний — измельчитель Rommelsbacher MZ 400
Шоколадные чуррос — Princess 132401
Филе индейки — Аэрофритюрница Steba
Шоколадное фондю Steba DF 90
Пирожки с яйцом и зелёным луком — сэндвичница Steba SG 40
Мини корн доги Фритюрница Steba
Маринованная куриная грудка — сушилка Rommelsbacher DA 750
Дрожжевой пирог в аэрофритюрнице HF 2050
Дрожжевые ажурные блины — на блиннице CASO CM 1300
Мятное мороженое — мороженица Steba IC 30
Сливочное мороженое «лесные ягоды» — мороженица Steba IC 30
Томленая куриная грудка с маринованными овощами — Вакууматор CASO VC 380
Ингредиенты
Куриная грудка | 1 шт. |
Сушеные грибы | 1 ст. л. |
Лавровый лист | 2 шт. |
Вода | 300 мл. |
Соль | 2 ч. л. |
Черный перец молотый | 1/3 ч. л. |
Душистый перец горошком | 4 шт. |
Сушеный эстрагон | 1/4 ч. л. |
Морковь небольшая | 2 шт. |
Капуста молодая | 50 г. |
Сливочное масло | 50 г. |
Зеленый лук | 2 перышка |
Для маринованных овощей: | |
Красный лук | 1 шт. |
Острый перец | 3 шт. |
Вода | 300 мл |
Соль | 1/2 ч. л. |
Сахар | 4 ст. л. |
Семена фенхеля | 1/4 ч. л. |
Белый или красный винный уксус | 150 мл. |
Салат зимний в вафельных корзиночках — Steba WB 20
Ингредиенты
Для салата на одну большую корзиночку: | |
Креветки | 3-4 шт. |
Хурма «королёк» | 1 шт. |
Перец Чили | 1/3 маленького стручка |
Зубчик чеснока | 1 шт. |
Мята | несколько листочков |
Оливковое масло | 2 ст. лож. |
Имбирь свежий | 2 см корня |
Соль | |
Для корзиночек: | |
Сливочное масло | 130 гр. |
Яйца | 2 шт. |
Сахар | 20 гр. |
Молоко | 60 мл. |
Мука | 150 гр. |
Корзиночки с сюрпризом — Steba WB 20
Ореховая паста — Rommelsbacher MZ 400
Апельсиново-грейпфрутовый курд — CASO CP 300
Драники – измельчитель Rommelsbacher MZ 400
Жульен с лесными грибами в вафельных корзиночках — Steba WB 20
Тосты к завтраку – сэндвичница Steba SG 40
Соус для бутербродов на основе йогурта с маринованными огурчиками — йогуртница Steba JM 3
Ингредиенты
Молоко 3,5% | 1 л |
Йогурт натуральный | 200-250 мл. |
Творог мягкий | 2 ст. лож. |
Маринованные огурчики | 3-4 шт. небольших |
Соль | по вкусу |
Немного тимьяна, базилика толчённого или любая другая приправа на ваш вкус. Этот ингредиент можно также по желанию заменить на свежую зелень (петрушка, укроп и тд) |
Салат с овощами и домашним творожным сыром — йогуртница-сыроварка Rommelsbacher JG 80 салат-сыр
Вафельные рожки для мороженого — вафельница Clatronic HA 3494
Холодный огуречный суп с йогуртом — йогуртница-сыроварка Rommelsbacher JG 80
Кекс с яблоками — хлебопечка Rommelsbacher BA 550
Гриль кармашки из лаваша с сосисками и овощами-Гриль Steba PG 4.4
Хлеб — хлебопечка Rommelsbacher BA 550
Вафельные трубочки с корицей — вафельница Clatronic HA 3494
Сырное фондю в фритюрнице-фондюшнице Steba DF90
Картофель гриль с лесными грибами в аэрофритюрнице Steba HF 250
Оладушки на кислом молоке – блинница CASO CM 1300
Фаршированные перцы и помидоры в скороварке Steba DD 2 RED
Творог домашний в мультиварке Steba DD 2
Помидоры вяленые в сушилке Rommelsbacher DA 750
Черешневый курд с лаймом в блендере Rommelsbacher
Творожные пончики – фритюрница Steba DF 90
Осенний тыквенный кофе – кофемолка CASO Coffee Flavour
Фасолевый суп «Азиатский» — скороварка Steba DD 2 RED
Смузи с лаймом, мюсли и мятой – блендер CASO B 350
Груши в сахарном сиропе / сушилка для фруктов и овощей Rommelsbacher DA 750
Домашние бургеры на гриле Steba PG 4.4 ⠀
Ингредиенты
Свинина | 300 гр |
Говядина | 300 гр |
Лук репчатый | 1 большая луковица |
Чеснок | 1 зубчик |
Яйцо | 1 шт |
Панировочные сухари | 1 ст.лож. |
Соль, перец | по вкусу |
Ингредиенты для начинки: | |
Помидор | 1 шт. |
Лук салатный | 1 шт. |
Листья салата | |
Маринованные огурчики | |
Для соуса: | |
Майонез | 2 ст. лож. |
Сыр пармезан натёртый | 1 ст. лож. |
Зелень петрушки, укропа | 2-3 веточки |
Кетчуп и булочки для бургеров |