Рыбы слабосолёная — Вакууматор CASO VC 6

Ингредиенты

Лосось 300 гр.
Соль 1 ч.лож.
Сахар 1 ч.лож.
Красный перец несколько горошин
Тимьян 1 веточка
Приготовление
  1. Лосось промыть, просушить, натереть солью, сахаром и перцем, добавить тимьян.
  2. Упаковать в пакет и с помощью вакууматора откачать воздух и запечатать.
  3. Убрать в холодильник на ночь.
Также будет интересно