Мини корн доги Фритюрница Steba

Ингредиенты

Мука кукурузная 1/2 стакана
Мука пшеничная 1/2 стакана
Соль перец по вкусу
Яйцо 1 шт.
Молоко 1/2 стакана
Сосиски 10 шт.
Масло растительное для жарки
Приготовление
  1. Смешать все сухие ингредиенты.
  2. Добавить молоко и яйцо и взбить до однородности.
  3. Сосиски разрезать пополам и обвалять в муке.
  4. Обмакнуть каждую соску в кляр.
  5. Разогреть масло во фритюрнице, установив таймер на 110 гр
  6. Опускать по 1-2 сосуд в масло и обжаривать до золотистой корочки.
  7. Подавать с кетчупом или любым другим сосуном на ваш вкус, а также свежими овощами.
  8. Такие сосиски - хорошее решение для пикника. Тогда просто каждую сосиски нужно насадить на деревянную шпажку и взять с собой на природу.
Также будет интересно