Драники – измельчитель Rommelsbacher MZ 400

Ингредиенты

Картофель 3-4 больших
Луковица маленькая
Чеснок пара долек
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст.лож.
Соль, перец по вкусу
Приготовление
  1. Все кроме муки и яйца поместить в измельчитель.
  2. Затем слить лишнюю жидкость, добавить муку и яйцо, перемешать до однородности.
  3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  4. Выкладывать драники ложкой на сковороду и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Подавать со сметаной.
Также будет интересно