Блины с мясом — Мясорубка CASO FW 2000

Ингредиенты

Говядина 400 гр.
Луковица 1 шт.
Кинза или петрушка 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Приготовление
  1. Мясо отварить в подсоленной воде. Отварную говядину пропустить через мясорубку.
  2. Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла для жарки и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить мясо и 150 мл бульона и потушить на среднем огне. Поперчить.
  3. Добавить мелко нарезанную зелень и перемешать.
  4. Блинчики приготовить по любимому рецепту. Каждый блинчик начинить мясной начинкой и свернуть в конвертик.
Также будет интересно