Ванильные вафли с мороженым, бананом, чипсами манго и пряным апельсином в вафельнице Steba WB 20

Ингредиенты

Сливочное масло 100 гр.
Яйца 2 шт.
Сахар 100 гр.
Молоко 60 мл.
Мука 130 гр
Ванилин 1 ч.лож.
Мороженое 3 шарика на одну порцию
Банан 1/2 шт.
Манго сушеный 2 слайса
Апельсин сушеный для украшения
Приготовление
  1. Масло растопить. Желтки отделить от белков и добавить к маслу вместе с сахаром и ванилином. Все перемешать.
  2. Ввести Молоко и просеянную муку, вымесить тесто.
  3. Белки взбить с щепоткой соли до плотных пиков и аккуратно постепенно вмешать в тесто.
  4. Включить вафельницу и подождать пока она нагреется. Выкладывать по 2-3 ст.лож. теста и выпекать 3-4 мин.
  5. Готовые вафельные тарталетки остудить на решётке и подавать со мороженым, бананом, манго и украсить пряным апельсином.
Также будет интересно