Чуррос — Princess 132401
Ингредиенты
| Вода | 200 мл. |
| Сливочное масло | 60 гр. |
| Щепотка соли | |
| Сахар | 1 с. лож. |
| Мука | 240 гр. |
| Яйца | 2 шт. |
| Корица и пудра для обсыпки |
Приготовление
- Вскипятить воду с со сливочным маслом, до его растворения.
- Всыпать муку и сахар, соль и быстро перемешать.
- Постепенно вбить в тесто 2 яйца и перемешать до однородности.
- Переложить в кулинарный мешок и выдавить в форму для чуррос Princess.
- Выпекать около 7 минут до золотистого цвета.
- Готовые чуррос обвалять в смеси сахарной пудры и корицы.
Также будет интересно
