Чуррос — Princess 132401

Ингредиенты

Вода 200 мл.
Сливочное масло 60 гр.
Щепотка соли
Сахар 1 с. лож.
Мука 240 гр.
Яйца 2 шт.
Корица и пудра для обсыпки
Приготовление
  1. Вскипятить воду с со сливочным маслом, до его растворения.
  2. Всыпать муку и сахар, соль и быстро перемешать.
  3. Постепенно вбить в тесто 2 яйца и перемешать до однородности.
  4. Переложить в кулинарный мешок и выдавить в форму для чуррос Princess.
  5. Выпекать около 7 минут до золотистого цвета.
  6. Готовые чуррос обвалять в смеси сахарной пудры и корицы.
Также будет интересно