Рыбы слабосолёная — Вакууматор CASO VC 6
Ингредиенты
| Лосось | 300 гр. |
| Соль | 1 ч.лож. |
| Сахар | 1 ч.лож. |
| Красный перец | несколько горошин |
| Тимьян | 1 веточка |
Приготовление
- Лосось промыть, просушить, натереть солью, сахаром и перцем, добавить тимьян.
- Упаковать в пакет и с помощью вакууматора откачать воздух и запечатать.
- Убрать в холодильник на ночь.
Также будет интересно
