Перец болгарский фаршированный — Аэрогриль Steba AG 6000 AirChef
Ингредиенты
| Перец | 3-4 шт |
| Мясной фарш | 500 гр |
| Рис отварной | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 1/2 шт |
| Соль, перец | |
| Лавровый лист | |
| Томатная паста | 50 гр |
Приготовление
- Перец разрезать пополам и очистить от семян.
- Фарш смешать с рисом, посолить и поперчить и начинить половинки перца.
- В чашу аэрогриля налить воды, так чтобы она покрывала перец, добавить томатную пасту и немного муки для загущения подливы, посолить по вкусу, добавить лавровый лист и перец горошком.
- Накройте противень стеклянной крышкой.
- Готовить в аэрогриле на режиме Тушение 60 минут.
- Подавать перец со сметаной и зеленью.
Также будет интересно
