Ножеточка
GRAEF CC 80
ChefsChoice

• Компактная гибридная точилка с алмазными дисками
• Угол заточки 20° идеально подходит для гладких бытовых, спортивных, а также промышленных ножей
• Двухступенчатая заточка: комбинация электрической заточки и ручной микрозаточки на стадии хонингования/полировки
• Этап полировки/хонингования также подходит для зубчатых лезвий
• Фиксированные направляющие лезвий
• Оптимальная заточка лезвия и низкое истирание ножа благодаря алмазным дискам

Dizor® Две фазы заточки расположенные под разными углами, образуя опорную дугообразную кромку с двойным скосом

CrissCross® Специальные алмазные шлифовальные диски этой точилки для ножей обеспечивают кромку без заусенцев с микрозазубренной поверхностью

На дисках электрических точилок GRAEF используют алмазную пыль. Диски вращаются намного медленнее по сравнению с другими точилками. Это приводит к меньшему трению о сталь ножа, и, соответственно, меньшему истиранию лезвия.

Фаза 1: Восстановление остроты режущей кромки, благодаря медленно вращающимся дискам с алмазным покрытием, угол заточки 20°
Фаза 2: Ручная полировка.