Печенье Мадлен — Princess 132404

Ингредиенты

Пшенична мука 160 гр
Сливочное масла 80 гр
Творог средней жирности 130 гр
Сахар 160 гр
Яйца 2 шт
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Приготовление
  1. Масло растереть с сахаром.
  2. Добавить творог и пробить блендером. Затем ввести по одному яйца.
  3. Смешать муку и разрыхлитель и постепенно добавить к творожно-маслиничной смеси. Все хорошо перемешать до однородности.
  4. Разогреть электроформу для печенья Мадлен.
  5. Выкладывать приблизительно по чайной ложке. Выпекать 5-6 мин.
  6. Из указанного количества ингредиентов получается 18 шт. печенья.