Рецепты - Мясо

Картофельная запеканка с фаршем
Мясорубка CASO FW 2000
Ингредиенты
Свинина филе
800 гр.
Картофель
1 кг.
Кетчуп
1 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Сыр твердый тертый
1 стакан
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное для жарки
Приготовление
  1. Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Обжарить фарш с добавлением соли, перца и кетчупа.
  2. Картофель отварить, пюрировать, подсолить.
  3. Лук, морковь и чеснок порезать соломкой и обжарить.
  4. Форму для запекания смазать маслом, выложить половину картофеля, утрамбовать. Затем выложить фарш, на него - зажарку. Выложить оставшийся картофель и посыпать сыром.
  5. Запекать при 200 градусах - 20 минут.

ПРОДАЖИ

МО, Люберецкий р-н, Томилино, Новорязанское шоссе, 23-й км, 21, тел. (495) 921-02-88

БУХГАЛТЕРИЯ и АВТОРИЗАЦИЯ СЦ

105082, г. Москва, Рубцовская наб., д. 3, стр. 1 тел. (495) 797-62-79