Картофельная запеканка с фаршем Мясорубка CASO FW 2000
Ингредиенты
| Свинина филе | 800 гр. |
| Картофель | 1 кг. |
| Кетчуп | 1 ст.л. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сыр твердый тертый | 1 стакан |
| Соль, перец | по вкусу |
| Масло растительное для жарки |
Приготовление
- Мясо пропустить через мясорубку CASO FW 2000 с установленной крупной решеткой. Обжарить фарш с добавлением соли, перца и кетчупа.
- Картофель отварить, пюрировать, подсолить.
- Лук, морковь и чеснок порезать соломкой и обжарить.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить половину картофеля, утрамбовать. Затем выложить фарш, на него - зажарку. Выложить оставшийся картофель и посыпать сыром.
- Запекать при 200 градусах - 20 минут.
Также будет интересно
